Στην Ελαφόνησο λειτουργούν πολλά μικρά και μεγαλύτερα καταλύματα, ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, οργανωμένο camping και τουριστικές κατοικίες. Καταλύματα υπάρχουν σε όλο το εύρος και σε όλες τις περιοχές του νησιού, από τον οικισμό και το λιμάνι έως την περιοχή της Λεύκης και το Κάτω Νησί. Οι παροχές των καταλυμάτων ποικίλουν ανάλογα με τις ανάγκες και τη διάθεση του επισκέπτη.

Οι δυνατότητες φιλοξενίας, η παροχή εναλλακτικών προτάσεων και οι ποιοτικές συνθήκες διαμονής σε κάθε περίπτωση είναι κάποια από τα στοιχεία που καθιέρωσαν την Ελαφόνησο ως προορισμό.